Restaurant à Annecy : les meilleures adresses

Du brunch australien à la table 3 étoiles Michelin : les adresses incontournables pour bien manger à Annecy.

Haven Annecy

5 Rue Filaterie, Annecy

Le coffee shop australien le plus tendance d'Annecy : cafés de spécialité soignés et brunch généreux et créatif tous les jours de 9h à 14h. Réservation recommandée le week-end.

Brunch 7j/7Cafés de spécialité
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Les Négociantes

13 Avenue de la Mandallaz, Annecy

Maison de café et cantine végétarienne engagée, ouverte 7j/7 : cafés de qualité, plats du jour végétariens et formules déjeuner équilibrées dans un décor soigné.

Cantine végétarienneOuvert 7j/7
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Le Grand Café

L'institution de la vieille ville d'Annecy : grande terrasse ensoleillée et carte généreuse, du petit-déjeuner au dernier verre, tous les jours de 8h à minuit.

Grande terrasse en vieille villeOuvert tous les jours
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L'Esquisse

La table gastronomique la plus accessible d'Annecy, signée Stéphane Dattrino : cuisine sincère et précise ancrée dans le terroir savoyard. Réservation indispensable.

3 toques Gault&MillauRéservation indispensable
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La Rotonde

Sous la direction d'Éric Prowalski, une cuisine actuelle et technique avec une vue imprenable sur le lac depuis l'hôtel Les Trésoms.

2 toques Gault&MillauVue sur le lac
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Le Clos des Sens

13 Rue Jean Mermoz, Annecy-le-Vieux

LE restaurant d'Annecy : cuisine lacustre et végétale d'exception nourrie par un jardin en permaculture de 1 500 m². Trois étoiles Michelin, cave extraordinaire, service impeccable.

3 étoiles Michelin1 étoile VerteJardin en permaculture
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Aquarama

L'une des rares adresses annéciennes où l'on mange littéralement au bord du lac : terrasse en bois sur pilotis et cuisine méditerranéenne simple. Très demandé en été.

Terrasse les pieds dans l'eauPonton d'accostage bateaux
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Au Combi

2 Faubourg Sainte-Claire, Annecy

L'adresse locale que les Annéciens se repassent de bouche à oreille : sandwichs, rouleaux et formules déjeuner frais et bien faits au Faubourg Sainte-Claire.

Adresse localeDéjeuner rapide et frais
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Notre guide complet

De la gastronomie étoilée au café de spécialité, découvrez notre sélection des meilleures adresses où manger à Annecy en 2026 : vieille ville, bord du lac et bonnes surprises locales.

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Nos conseils avant de choisir votre restaurant à Annecy

Annecy offre une scène culinaire rare pour une ville de cette taille : des institutions savoyardes de la vieille ville aux tables gastronomiques — dont le Clos des Sens, 3 étoiles Michelin à Annecy-le-Vieux. Notre sélection couvre tous les budgets, du brunch au grand soir.

Deux réflexes de local : réservez systématiquement de mai à septembre (les bonnes tables affichent complet plusieurs jours à l'avance, voire plusieurs semaines pour les plus réputées), et méfiez-vous des terrasses très touristiques des quais qui vivent du passage — les meilleurs rapports qualité-prix se trouvent souvent une rue en retrait.

Les professionnels référencés sur cette page interviennent dans toute l'agglomération d'Annecy : Annecy-le-Vieux, Seynod, Cran-Gevrier, Meythet, Poisy, Épagny Metz-Tessy, Sévrier ou encore Saint-Jorioz.

Questions fréquentes

Faut-il réserver les restaurants d'Annecy ?

De mai à septembre, oui, presque partout : les bonnes tables affichent complet plusieurs jours à l'avance, et plusieurs semaines pour les plus réputées. Les tables gastronomiques comme le Clos des Sens se réservent plusieurs mois avant. Hors saison, la réservation la veille suffit généralement, sauf le week-end.

Quel budget pour un restaurant à Annecy ?

Comptez 15-25 € pour une formule déjeuner, 30-50 € par personne pour un bon dîner à la carte, et 60-120 € dans les tables semi-gastronomiques. Les spécialités savoyardes (fondue, raclette, tartiflette) tournent autour de 20-28 € par personne dans les établissements de qualité de la vieille ville.

Où manger une vraie fondue à Annecy ?

Évitez les terrasses les plus touristiques des quais et privilégiez les adresses réputées pour leurs fromages affinés — celles de notre sélection travaillent avec des fromageries locales. Une vraie fondue savoyarde se reconnaît à sa carte courte et à la provenance affichée des fromages (beaufort, comté, emmental de Savoie).

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